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2017.01.18 07:00

약간은 괴랄맞은 아보카도와 새우버거의 조합



 최근 몇년동안 치킨이 반짝하면서 햄버거 업계도 정말 많은 노력을 하는것 같습니다. 파파이스역시 어느새 수그러지는듯 하지만 최근 점포수를 늘리고 새로운 메뉴를 출시하며 햄버거 업계의 지분을 늘리려는것 같습니다.


 버거킹의 끊이지 않는 할인 이벤트와 맘스터치의 대리점 늘리기에 힘을 입은것인지 파파이스에서는 약간은 괴랄맞게도 새우버거에 아보카드를 넣은 신메뉴를 출시합니다.


 이름하여 아보카도 쉬림프 버거. 도데체 아보카도와 새우버거의 조합은 어떨까요? 궁금하던 중 집근처에 생긴 파파이스를 떠올렸고, 달려가 보았습니다.



http://www.popeyes.co.kr/event/



  파파이스는 아보카도가 들어간 새우버거인 아보카도 쉬림프 버거를 1월 16일부터 1월 26일까지 2,500원에 판매하는 이벤트를 진행합니다. 참고로 아보카도 쉬림프버거의 정가는 4,000원 입니다.





그래서 파파이스에서 포장해온 아보카도 쉬림프버거 단품입니다.


간만에 야외에서 먹는 햄버거네요 ㅎㅎ





포장지는 다른 프랜차이즈보다 조금 화려한듯하게 생겼습니다.


새로운 한정판 시간제한 햄버거라니! ㅎㅎ





일단 포장을 벗기고 냄새를 맡아봅니다.


음... 역시나 기름냄새가 지배적이네요.





그리고 분석을 위해 무게측정에 들어갔습니다.


파파이스 아보카도 쉬림프버거의 무게는 221 g 으로 측정되었습니다.


(포장지 포함 무게 : 226.5 g, 포장지 무게 : 5.5 g )





다음으로 크기측정을 위해 직경과 두께를 측정해 보았습니다.


파파이스 아보카도 쉬림프버거의 직경은 9.5 cm, 두께는 5.5 cm 로 측정되었습니다.





이어서 햄버거를 분해하여 구성을 살펴 보았습니다.


파파이스 아보카도 쉬림프 버거의 구성을 순서대로 살펴보면 다음과 같습니다.


버거 번 - 아보카도 - 마요소스 - 토마토슬라이스 - 양상추 - 새우튀김패티 - 버거 번



사실은 이때 느꼈지만 아보카도와 마요소스의 조합이라니. 새콤한건 토마토밖에 없네요.





어쩐지 전체적인 맛이 느껴지지만, 눈앞의 햄버거는 우걱우걱 해야 제맛이죠.


본격적인 시식을 시작합니다.





일단 햄버거 한쪽에 튀어나온 아보카도 부터 한입.





그리고 본격적으로 우걱우걱 합니다.


예상외로 양상추가 많이 들어가 있네요. 하지만 새우맛은 느껴지지 않는 신기한 쉬림프버거의 맛입니다.





그래서 패티에서 새우를 찾아봤더니 새우가 들어있기는 하네요 ㅎㅎ





그렇게 이것저것 따져 먹다보니 어느덧 한입 남았네요.


한입남았을땐 왜이렇게 아쉬운건지 ㅎㅎ





후암. 잘먹었습니다.


그래서 맛은?



 기름이 철철넘치는듯한 느끼함이 예상되지만 의외로 느끼함은 적었습니다. 더욱이 신기한것은 제목에도 적었지만 괴랄맞을듯한 맛이 예상되는 이 버거는 의외로 괴랄맞게 맛있었습니다.


 전체적으로 부드운 식감이 좋았고, 토마토슬라이스의 상큼함은 케찹을 대신하기에 충분했습니다. 여태 먹었던 햄버거들에서 느끼지 못한 토마토 슬라이스의 상큼함이 너무 좋았습니다.


 넉넉한 양의 양상추는 양파가 없이도 깔끔한 맛을 이끌어내기 좋았고 전체적인 맛의 밸런스를 유지해주는데 정말 좋았던것 같습니다.


 다시봤습니다. 파파이스. 그리고 우리동네에 들어온걸 환영하고 싶네요 ㅎㅎ


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